剩余價(jià)值率反映的是在資本主義的環(huán)境下，資本家剝削所受雇工人的程度。剩余價(jià)值率（Rate of surplus value）是剩余價(jià)值和可變資本的比率，用公式表示為：m'＝m/v。在此公式中，m'的意思是剩余價(jià)值率，m的意思是剩余價(jià)值，v的意思是可變資本。剩余價(jià)值是依靠聘用工人的剩余勞動(dòng)創(chuàng )造出來(lái)的。必要勞動(dòng)指的是資本所雇傭的工人作為勞動(dòng)力得到報償的部分，從這個(gè)角度上必要勞動(dòng)屬于有償勞動(dòng)。而剩余勞動(dòng)是資本家沒(méi)有支付勞動(dòng)力報償的部分，從這個(gè)角度上剩余勞動(dòng)屬于無(wú)償勞動(dòng)。因此，剩余價(jià)值率是受雇勞動(dòng)力受資本家剝削程度的表現。
剩余價(jià)值率的變動(dòng)
剩余價(jià)值率的變動(dòng)關(guān)鍵在于三個(gè)因素，包括工作日的長(cháng)度、勞動(dòng)的標準強度與勞動(dòng)生產(chǎn)力。
1、工作日的長(cháng)度：工作日是指勞動(dòng)力在一個(gè)完整的晝夜內進(jìn)行工作的時(shí)間長(cháng)度，也就是工作的小時(shí)數；
2、勞動(dòng)的標準強度：勞動(dòng)強度指的是勞動(dòng)時(shí)間內的勞動(dòng)質(zhì)量或勞動(dòng)密度，一般從主觀(guān)感覺(jué)和工作量密度兩個(gè)方面來(lái)理解勞動(dòng)強度；
3、勞動(dòng)生產(chǎn)力：指的是勞動(dòng)再生力，即勞動(dòng)力創(chuàng )造新財富的能力。
